BANCAS DE JUNHO
Postado por: Stephani Dal Bem Demczuk
QUALIFICAÇÃO – Mestrado
Título: Desenvolvimento de salames enriquecidos com farinha de resíduo de cevada: abordagem inovadora para a indústria de alimentos
aluno: Mariana Giori Gomes
Data: 15/06/2026
Horário: 08H30
Local: Sala de videoconferência, bloco 19, 1 andar
Orientador: Profa. Dra. Elisvania Freitas dos Santos
